Nyolc hónapja készített töltött káposztával etették a vendégeket Lugoson

2019. augusztus 5., 11:23

Szerző:

Két Temesvár-környéki éttermet is bezáratott a román fogyasztóvédelmi hatóság szombaton - írja a Főtér. Az egyik egy lugosi vendéglő volt, ahol a karácsonyra készített, vagyis nyolc hónapos töltött káposztát szolgáltak fel.

Az adagok akkor megmaradtak, a vendéglőben pedig lefagyasztották, és abban reménykedtek, hogy ez majd nem fog feltűnni a vendégeknek.

Sorin Susanu, a fogyasztóvédelmi hatóság temesvári területi kirendeltségének vezetője szerint elképesztő állapotok voltak a két vendéglő konyháján: rengeteg lejárt szavatosságú vagy szakszerűtlenül tárolt alapanyagot találtak, a húsok jelentős részén nem tüntették fel a származási helyet és azt, mikor szerezték be, emellett a levest is a padlón tárolták. A higiéniával is problémák voltak, és egyik helyen sem fertőtlenítették a tojást.

A két étterem összesen 30 ezer lejes (majdnem kétmillió forint) bírságot kapott, de az valószínűleg nagyobb érvágás nekik, hogy mindkettőt bezáratták. 

Így néz ki egy frissen elkészült román töltött káposzta