Attól tartunk, hamarosan a Balatonhoz is megérkezik az új kézműves szenzáció, a hagymás-heringes fagylalt
Bár a hollandok tényleg imádják a heringet, az még nekik is szokatlan volt, hogy valaki egy fagyit ízesít a népszerű hallal.
A helyi specialitásban a hering mellett hagyma is fellelhető, holott alapvetően cukorral készül. Állítólag az állaga ugyanolyan, mint az összes többi hagyományos fagyinak,
de nagyon jellegzetes íze van és érthető módon heringszagú.
A csemege pikánssága miatt a feltaláló Robin Alting egyedülálló alkotását inkább csak kisebb kanalakban méri a vásárlóknak – írja a Sokszínű Vidék.
