Íme, Németh Szilárd kedvenc állata, amely nagyon szívós és pont olyan hatalmas ínyenc, mint ő
Az 54. életévét betöltő Németh Szilárd, bukott csepeli politikus, konyhaművész ma megint üzent a Facebookon:
„Ezt is megértem. A kedvenc állatom rajza a kedvenc fiamtól az 54.-en.
A dél-afrikai hadsereg páncélozott csapatszállító járművét ratelnek (méhészborznak) nevezték el, minthogy egy nagyon szívós állat tulajdonságait szeretnék a szállítóeszközben viszontlátni.
A méhészborz igazi ínyenc, a mediterrán konyha nagy rajongója, legalábbis a változatos alapanyagokat tekintve ez mindenképp elmondható róla" – tudatta az Arany János év fővédnöke.
Németh Szilárd legendás receptsorozatában a mediterrán ízekkel magunk nemigen találkoztunk, legemlékezetesebb kompozíciója számunkra a kolbászos managalica-tepertőkrém volt, legagyafurtabb konyhai innovációja pedig a módszer, ahogyan libazsírral oldja ki a vitamint a csirkeszárnyból.
(A 444 nyomán)
