Mérgező és rákkeltő aszalt fügét hívott vissza a Lidl
Mandulás aszalt fügét hív vissza a Lidl, mert egy penészgomba által termelt méreganyaggal fertőzött – hívta fel a figyelmet a Nébih.
A spanyol eredetű, 200 grammos „Deluxe Aszalt füge tallér egész mandulával" Ochratoxin A-val szennyezett.
Így néz ki a delikát:
Fotó: NÉBIH
Az ochratoxinok egyes penészgombák által termelt méreganyagok, melyek közül az ochratoxin a legjelentősebb, egy erősen toxikus anyag. Fő támadási pontja a vese, azonban májat, idegrendszert, immunrendszert és a reproduktív szerveket károsító hatását is igazolták. Állatkísérletek bizonyították azt is, hogy rákkeltő anyag.
