Valami eltűnik a magyarok egyik kedvenc söréből, de ez csak a javára válik

2019. február 12., 17:01

Szerző:

Több mint egy évtized után változik a Dreher Classic receptje, megjelenése és neve. A hétfőtől forgalomba került sör, a Dreher Gold receptúrájából kiveszik a kukoricakeményítő, a jövőben ez a termék

csak árpamalátát, komlót és kristálytiszta vizet tartalmaz majd

– jelentette be Wilheim Gábor, a Dreher Sörgyárak Zrt. marketing igazgatója.

A társaság évente mintegy 460 millió korsó sört készít, ezzel a legnagyobb sörgyártó Magyarországon. 

Az 1862-es alapítású Dreher Sörgyárak Zrt. az 1889-ben alapított japán Asahi Breweries Europe Group részeként működik. Az európai vállalatcsoporhoz olyan ismert márkák tartoznak, mint a Pilsner Urquell, a Kozel, a Gambrinus, a Radegast, a Birell, a Lech, a Tyskie – írja az MTI.

A rokonszenves Bajorországban már 1516-ban törvénybe foglalták, hogy a sör nem állhat egyébből, mint vízből, árpából és malátából. IV. Vilmos herceg rendeletet két szempont indokolta: egyes sörkészítők sokféle,

sokszor mérgező adalékkal próbálták javítani főzeteiket,

másrészt be akarták tiltani a búza és a rozs söripari alkalmazását. A kenyérgabona ára ugyanis annyira megemelkedett – és emiatt kezdett eltűnni a piacokról – hogy az már éhséglázadással fenyegetett.