Lehet, hogy halszagú volt a csirkepörkölt a sashalmi iskolákban, de egy gyerek sem betegedett meg tőle

2020. január 31. 11:31 - szerző: 168 Óra

A XVI. kerületi önkormányzat a 168 Órának is megküldött közleményben magyarázta el a Sashalmi Tanoda Általános Iskolába szállított, állítólag halszagú csirkepörkölt esetét.

A 47 kiszállítási pontból 18 intézményből érkezett visszajelzés a csirkepörkölttel kapcsolatban, melyet azonnal visszahívtak, a késztermék cseréjét elkezdték, más feltéttel pótolták a lehető legrövidebb időn belül. A belső vizsgálat nem talált semmiféle problémát, lehetséges, hogy a csírkehúsnak a tenyésztő által alkalmazott táptól lehetett olyan szaga, ami sokszor csak a hőkezelés hatására válik érezhetővé.

A vizsgálatra beküldött minta minden előírásnak megfelelt, semmilyen egészségügyi problémát nem okozott. A Sashalmi Tanoda Általános Iskolában a visszahívásig öt osztály diákjai fogyasztottak az ételből. Az érintett öt osztály diákjai közül senkinek semmilyen egészségügyi panasza nem volt az ebéd elfogyasztása után és az azóta eltelt 9 napban sem.